Организация питания в образовательной организации
Организация питания в образовательной организации
Рациональное питание детей - необходимое условие обеспечения здоровья, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов, способности к обучению и работоспособности во все возрастные периоды.
В связи с этим организация рационов питания во время воспитательного и учебного процесса является одним из важных факторов профилактики заболеваний и поддержания здоровья детей, а обеспечение полноценного и безопасного питания дошкольников является приоритетным направлением в осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
Согласно постановлению Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 32 от 27.10.2020 с 01 января 2021 года введены в действие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (далее - санитарные правила) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», направленные на охрану здоровья детей при осуществлении деятельности по их воспитанию, обучению, развитию и оздоровлению в дошкольных организациях независимо от их вида, организационно-правовых форм и форм собственности. Настоящими санитарными правилами установлены санитарно-эпидемиологические требования как к организации питания в детском саду, так и к составлению меню для организации питания детей разного возраста.
Для организации питания в детском саду имеются функциональные помещения: пищеблок, склад продуктов питания.

Услуги общественного питания на базе МОУ детском саду № 339 осуществляется на основании договора безвозмездного пользования недвижимым имуществом, закрепленным на праве оперативного управления с ООО "СЛАВИА".
Питание в МОУ детском саду № 339 осуществляется на основании контракта с ООО "Славиа"
Сведения об организаторе питания
ООО "СЛАВИА" руководитель Оноприенко Юлия Мухомедовна,
400117, г. Волгоград, Бульвар 30-летия Победы, д. 39Б, офис 22,
телефон: (8442) 48-31-57
ОГРН 1043400179041, ИНН 34420752231, ОКПО 74921460
Ответственный за организацию питания в МОУ детском саду № 339
Заведующий хозяйством - Ульянова Лариса Борисовна
телефон: (8442) 44-36-88
Старшие воспитатели: - Резникова Анастасия Викторовна
- Светлова Екатерина Владимировна
телефон: (8442) 44-36-88
НОРМАТИВНО - ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ДОШКОЛЬНОМ УЧРЕЖДЕНИИ:
С 01.01.2021г. до 01.01.2027г. вступили в силу и действуют новые санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения.
Решение Волгоградской городской Думы.pdf
Постановление 1340 от 30.12.2025.pdf
2 письмо Роспотребнадзора об использовании 20-ти дневного меню.pdf
Приказ ДОАВ о введении в действие примерного 20-ти дневного меню.pdf
Циклическое меню 20-дневное для детей дошкольного 1-3лет, 12 часов ЗИМА-ОСЕНЬ.PDF
Циклическое меню 20-дневное для детей дошкольного возраста 3-7 лет, 12 часов ЗИМА-ОСЕНЬ.PDF
Циклическое 20-ти дневное меню для детей дошкольного возраста 1-3 лет, 12 часов , Весна - Лето.PDF
Циклическое 20-ти дневное меню для детей дошкольного возраста 3-7 лет, 12 часов Весна -Лето.PDF
Циклическое 20-ти дневное меню для детей дошкольного возраста 3-7 лет, 24 часов Весна - Лето.PDF
Локальные акты МОУ детского сада № 339
Положение о контроле за организацией питания воспитанников МОУ ДС № 339 от 29.12.2025.pdf
Положение о создании и организации бракеражной комиссии в МОУ ДС № 339 от 29.12.2025.pdf
Приказ № 19 от 12.01.2026 г. Об организации питания детей в МОУ детском саду № 339.pdf
Приказ № 21 от 12.01.2026 г. О создании бракеражной комиссии в МОУ детском саду № 339.pdf
Родительский контроль
Положение О родительском контроле за организацией питания воспитанников МОУ детского сада № 339 от 09.01.2025г.PDF
Ежедневное меню
Июнь:
Меню круглосуточной гр. с 01.06 по 05.06.2026.pdf
Меню с 01.06 по 05.06.2026.pdf
Меню круглосуточной гр. с 08.06 по 11.06.2026.pdf
Меню с 08.06 по 11.06.2026.pdf
Меню круглосуточной гр. с 15.06 по 19.06.26.pdf
Меню с 22.06 по 26.06.2026.pdf
Меню круглосуточной гр. с 22.06 по 26.06.2026.pdf
Меню с 29.06 по 03.07.2026.pdf
Меню круглосуточной гр. с 29.06 по 03.07.2026.pdf
Июль:
Меню с 29.06 по 03.07.2026.pdf
Меню круглосуточной гр. с 29.06 по 03.07.2026.pdf
Меню с 06.07 по 10.07.2026.pdf
Меню круглосуточной гр. с 06.07 по 10.07.2026.pdf
Меню с 13.07 по 17.07.2026.pdf
Меню круглосуточной гр. с 13.07 по 17.07.2026.pdf
Меню с 20.07 по 24.07.2026.pdf
Меню круглосуточной гр. с 20.07 по 24.07.2026.pdf
Уважаемые родители (законные представители)!
Предлагаем Вам ознакомиться с программой «Разговор о правильном питании». На сайте https://www.prav-pit.ru/teachers/about вместе с детьми Вы увидите много обучающего материала, направленного на обучение основ правильного питания, сможете посмотреть рецепты вкусных и полезных блюд, поиграть в игры «Формула правильного питания» которые позволят больше узнать о полезных продуктах и блюдах, получить сертификат «Знатока правильного питания» и многое другое.
ПАМЯТКИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ
10 самых полезных для ребёнка продуктов.pdf
Правильное питание для дошкольников .pdf
Телефоны горячей линии по вопросам организации питания воспитанников:
Телефон горячей линии Министерства Просвещения Российской Федерации (8-800-200-91-85).
Телефон горячей линии Общероссийского народного фронта в Волгоградской области (ОНФ) (8-800-200-34-11).
Телефон региональной горячей линии Облкомобразования 8 (8442) 30-86-02, 8 (8442) 30-86-47).